韩国用什么菜刀
答案:3 悬赏:30
解决时间 2021-02-01 06:01
- 提问者网友：涼初透
- 2021-01-31 20:52
韩国用什么菜刀
最佳答案
- 二级知识专家网友：迷人小乖乖
- 2021-01-31 20:58
高档的刀具欧式刀具或者日式刀具
一般用的刀具是刀面窄的传统刀具.
韩国刀具不发达,所以刀工也不发达.
如果经常看韩剧的话,会看到他们用剪刀剪肉.
虽然美其名为简单方便,但是:
1,传统上,在餐桌上不能出现,食物和碗碟勺筷以外的东西.
2,其实是因为刀具和刀工没有随着食材的丰富,一起发展.
不过误打误撞,现在出现了用于整理食材的各种剪刀.
不过,看着剪刀在餐桌上进进出出,个人心里还是无法接受(多说了两句废话,抱歉).
一般用的刀具是刀面窄的传统刀具.
韩国刀具不发达,所以刀工也不发达.
如果经常看韩剧的话,会看到他们用剪刀剪肉.
虽然美其名为简单方便,但是:
1,传统上,在餐桌上不能出现,食物和碗碟勺筷以外的东西.
2,其实是因为刀具和刀工没有随着食材的丰富,一起发展.
不过误打误撞,现在出现了用于整理食材的各种剪刀.
不过,看着剪刀在餐桌上进进出出,个人心里还是无法接受(多说了两句废话,抱歉).
全部回答
- 1楼网友：没感情的陌生人
- 2021-01-31 22:44
菜刀有必要在韩国买么
- 2楼网友：气场征服一切
- 2021-01-31 21:53
做菜的菜刀咯，剁东西就用大菜刀。。
如果是专业厨师那刀的总类多了，如果是普通家庭主妇就跟我们这里一样..
没什么特别的，他们再好也好不到那里去
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