松香鸭粒要怎么做？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-25 15:39
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-10-25 04:59
松香鸭粒要怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：七十二街
- 2021-10-25 05:49
【原材料】松子仁、豌豆各200克，鸭肉300克，胡萝 卜100克
【调味料】料酒6克，盐3克，味精1克
【做法】①鸭肉洗净，切成粒；胡萝卜去皮，洗净， 切成丁。②炒锅烧热，倒入松子仁翻炒至金黄，盛盘， 晾凉；另起锅烧热，倒入鸭粒、豌豆、胡萝卜丁，翻 炒至熟后，倒入松子仁炒一会儿。③加入料酒、盐、 味精翻炒入味后，出锅即可。
【调味料】料酒6克，盐3克，味精1克
【做法】①鸭肉洗净，切成粒；胡萝卜去皮，洗净， 切成丁。②炒锅烧热，倒入松子仁翻炒至金黄，盛盘， 晾凉；另起锅烧热，倒入鸭粒、豌豆、胡萝卜丁，翻 炒至熟后，倒入松子仁炒一会儿。③加入料酒、盐、 味精翻炒入味后，出锅即可。
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