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糖醋洋姜的腌制方法

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-10-12 14:18
糖醋洋姜的腌制方法
最佳答案
将洋姜洗净后放置于玻璃瓶内,然后将醋与糖混合,比例为30(糖):100(醋)(当然也可以根据自己口味调治),然后将糖醋倒进罐内,醋以淹没并高出洋姜3~5厘米为宜,腌制12天左右即可食用。(注意环境温度不宜太高,避免阳光直射)
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