怎样用电饭煲做酸奶

答案:3 悬赏:10

解决时间 2021-10-03 08:16

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-10-02 09:10

怎样用电饭煲做酸奶

最佳答案

二级知识专家网友：污到你湿
2021-10-02 09:20

牛奶放入密封性好的容器里（我用的是乐扣保鲜盒）微波炉1.5-2分钟，拿出等牛奶温度达到40°左右（我的方法是，牛奶倒出不烫手就行），倒入原味酸奶和白糖（也可酸奶做好吃的时候在放糖）。牛奶和酸奶的比例大约8：1（如果喜欢酸度浓可多加酸奶）。干净的筷子把牛奶和酸奶搅拌均匀放入电饭锅，电饭锅放1-2厘米的热水（水的温度微微烫手），盖好电饭锅锅盖，用布把出气孔盖住。期间电饭锅不要插电，过两三个小时试试水温，如果水凉了，电饭锅插上电源半分钟，水微微烫手就拔下电源。大概8-9小时酸奶就好了。在放入冰箱就ok了。我就是用此方法成功做出了酸奶。
希望我的回答对你有所帮助！

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1楼网友：洒脱疯子
2021-10-02 10:37

我暂时保留我的看法！

2楼网友：执傲
2021-10-02 10:15

1、用一个能放进电饭锅的大饭盒装（最好是好想乐扣那种带盖子而且能扣紧的）纯牛奶，放进微波炉里叮三分钟左右，等牛奶温热，不用热到烫手的~ 2、把100G的原味酸奶倒进温热的纯牛奶中，搞匀； 3、电饭锅热一碗热水（也是不用烫手的，能把手放进去觉得热就可以啦，可以比纯牛奶热一点），再把装牛奶的饭盒盖扣上，放在电饭锅里，盖上电饭锅的盖，不用通电,等他发酵7~8个小时

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