求正宗韩式泡菜锅做法!!!

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-10-20 01:22

提问者网友：浩歌待明月
2021-10-19 18:13

求正宗韩式泡菜锅做法!!!

最佳答案

二级知识专家网友：愁杀梦里人
2021-10-19 18:19

1切件泡菜一包，视自己口味喜欢辣点的就买大包的。不过个人认为煮过的泡菜超好吃多点也无所谓
2猪五花肉250g
3白皮洋葱一个半
4青椒韭菜胡萝卜片西葫芦片少许其他蔬菜不限
5韩国年糕一小碗
6农心拉面韩国辣汤口味一包
7猪骨浓汤一份或超市卖的清鸡汤一盒不要浓汤宝
8韩式辣酱韩式大酱盐糖
9猪肉午餐肉罐头一个
拿一个电火锅，方便调整火候
先把洋葱切片铺在锅底，把泡菜铺在洋葱上。
蔬菜铺在泡菜上，五花肉铺在蔬菜上，年糕铺在五花肉上。
用高汤泄开辣酱和大酱比例是辣酱2大酱1，作为汤底。
沿着锅边倒入汤底和适量水没过所有材料为止。
盖锅盖开火，大火烧开，转小火煮20分钟，
放入拉面和料包和午餐肉，再煮开
试试汤的味道，淡加盐，酸加糖
再煮开就可以了
我都是这么煮的不是从网上抄的你可以试试

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