用面包做引孑做镘头可以吗?
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-22 11:08
- 提问者网友：战魂
- 2021-03-22 07:42
用面包做引孑做镘头可以吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友：独行浪子会拥风
- 2021-03-22 08:48
可以，起发性会很好，不过不要放太多，因为面包是用高筋粉的，放太多了面筋太强，会影响馒头的形态和口感。
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