番茄烧土豆的做法,番茄烧土豆怎么做好吃,番茄
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-02-10 08:49
- 提问者网友:枫涩帘淞幕雨
- 2021-02-09 16:43
番茄烧土豆的做法,番茄烧土豆怎么做好吃,番茄
最佳答案
- 二级知识专家网友:魅世女王
- 2021-02-09 17:01
土豆烧西红柿的做法
1.
土豆西红柿洗净并切块。
2.
土豆放冷水中浸泡半年小时,去掉淀粉。
3.
热锅下油,把土豆放入锅中先煸炒,类似有点煎土豆一样,这样土豆吃起来会更软糯,有酥酥的感觉。。
4.
土豆炒过后继续放入西红柿,一起翻炒,此睦西红柿会出汁。
5.
等西红柿出汁差不多后,继而放入准备的两碗水,如果喜欢西红柿不这么烂的可以少放点水。大火煮,大火煮15分钟后,等水快干时放入盐,起锅,放入切好的芹菜叶
1.
土豆西红柿洗净并切块。
2.
土豆放冷水中浸泡半年小时,去掉淀粉。
3.
热锅下油,把土豆放入锅中先煸炒,类似有点煎土豆一样,这样土豆吃起来会更软糯,有酥酥的感觉。。
4.
土豆炒过后继续放入西红柿,一起翻炒,此睦西红柿会出汁。
5.
等西红柿出汁差不多后,继而放入准备的两碗水,如果喜欢西红柿不这么烂的可以少放点水。大火煮,大火煮15分钟后,等水快干时放入盐,起锅,放入切好的芹菜叶
全部回答
- 1楼网友:哭不代表软弱
- 2021-02-09 17:51
辅料
大土豆
1个
番茄
2个
洋葱
半个
步骤
1.牛肉切小块,用凉水烧热焯烫去血水用热水洗干净,土豆切大块,番茄用热水烫过剥皮撕成小块。洋葱切片
2.油锅煸香姜丝,放入牛肉翻炒至牛肉紧缩,加入土豆继续翻炒至土豆边缘半透明,加入西红柿和足量的温水
3.大火烧开,用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和盐,再煮一两分钟就可以了
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