生蚝蒜蓉汁的制作方法
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-27 10:53
- 提问者网友：咪咪
- 2021-10-26 22:05
生蚝蒜蓉汁的制作方法
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-10-26 22:16
主料生蚝10只 辅料油适量盐适量蒜适量葱适量黑胡椒粉适量水淀粉适量面粉适量料酒适量生抽适量蚝油适量步骤1.葱切成葱花备用。2.蒜切成末。3.取出生蚝肉，清洗干净，沥去水分。4.沾上适量的干面粉。5.锅中加入适量的油，烧热后，下入生蚝肉煎至金黄色。6.取出放进生蚝的壳中。7.锅留底油，下入葱和蒜末炒出香味。8.加入适量生抽、蚝油，加入一点点的清水，调入盐，料酒，黑胡椒粉，煮沸后调入水淀粉收汁。
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