羊汤的做法大全。羊杂汤的做法,煮生羊头都放什么料,汤里放什么料,
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-01-27 00:43
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-01-26 03:29
羊汤的做法大全。羊杂汤的做法,煮生羊头都放什么料,汤里放什么料,
最佳答案
- 二级知识专家网友:猎心人
- 2021-01-26 03:38
羊汤的做法
材料
羊肉 400g
白萝卜 半根
姜 适量
花椒 适量
茴香 适量
做法
1.羊肉切成薄片,用热水焯一下。
2.锅中放入大量的水后,把羊肉放入,再放入几粒花椒,生姜,料酒,烧开后盖上锅盖,小火煮30-40分钟。
3.把切成细条的萝卜和汤料,放入锅中,烧开后煮8-10分钟,煮到萝卜变得透明后,加盐和大量的胡椒粉,出锅前放入茴香。
材料
羊肉 400g
白萝卜 半根
姜 适量
花椒 适量
茴香 适量
做法
1.羊肉切成薄片,用热水焯一下。
2.锅中放入大量的水后,把羊肉放入,再放入几粒花椒,生姜,料酒,烧开后盖上锅盖,小火煮30-40分钟。
3.把切成细条的萝卜和汤料,放入锅中,烧开后煮8-10分钟,煮到萝卜变得透明后,加盐和大量的胡椒粉,出锅前放入茴香。
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