什么样的酒好

什么样的酒好

我们把酒分成两个等级，那么最好的酒高级酒，如茅台，五粮液，西鳯酒等......。但是这些酒一般百姓是喝不起的，就是一般大款平时也很少喝，因为它太贵了，几百元钱一瓶。一些大贪官们舍得喝此酒，因为他们钱来的容易。但是无论什么酒都是酒精做的，是酒精就伤肝。但是相对而言，喝这些酒相对来讲比其它酒能够安全一些。最起码它不是勾兑的。剩下的酒即普通酒百元左右或者百元以下的酒，就是百姓平时能喝起的的酒。
最好的酒应该是知根知底的民间小烧。假如你跟前有烧酒的，你可以多给他点钱，只要他别后兑酒精，原汁原味的当地小烧，那么喝这酒绝对安全，它既柔软而且对人体的损害相对比较小，寒冷的冬天，用酒壶烫热了喝，适量的喝点热酒，真的可以达到养生的目的。中国古人很注重养生，花脏钱，睡凉炕，喝凉酒早晚是病，故古人是从来不喝凉酒的。那时一般百姓用瓷壶烫酒，比较讲究的用锡壶烫酒。

勾兑的酒和小烧酒的鉴别方法，主要是鉴别酒的纯度。酒精勾兑的酒、酒色极清，透明度特别好，香气很浓，而小烧酒比较浑浊，特别是在低温下，小烧酒更显得浑浊。你随便的一瓶酒方子冰箱里，放上几个小时后，如果是勾兑的酒，约在低温下，酒色越冻越清。而小烧酒，不是勾兑的酒，就显得浑浊。
最好的酒应该是过去酒厂用人工做的老曲子烧的酒，他和现在用糖化酶烧的酒是不一样的，老曲子做的酒，喝起来糠麸味特别浓，而且喝起来全身都发热，而糖化酶烧的酒，糠麸味不那么浓而且喝起来只是感觉到胃里在发烧。

1、济南代表白酒：趵突泉酒
趵突泉酒特点：具有醇厚丰满、诸味协调、绵甜爽净、香而不艳、窖香口感好的特点，充分代表鲁酒的典型风格。
2、济南代表白酒：诚鼎地缸发酵（汾酒系列——清香型）
特点：地缸发酵口感好， 在地缸发酵过程中，可以保证酒醅自然发酵，免受缸外杂气侵扰，无土腥杂味，酿造出的酒水只为单纯的酒香，口感更醇美。踩缸时必须技艺精湛的师傅人工踩制，为呈香微生物提供绝佳的滋养之所，酒醅渐趋臻美，酒醇柔恒久，品质如一。
优势：纯真自然味，真正粮食酒，人寿保险公司承保有一滴人为添加剂和食用酒精物质奖励人民币十万元
3、济南白酒代表：琅琊台酒
琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，繁荣于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段，这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。
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粮食酒比勾兑的酒好，粮食酒又分为大曲酒小曲酒，大曲酒比小曲酒好