怎样做重庆小面
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-03-17 17:56
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-17 07:25
怎样做重庆小面
最佳答案
- 二级知识专家网友：低音帝王
- 2021-03-17 07:49
前言记不清什么时候，步行街上开了一家“重庆小面”，面馆的环境很不错，我只是去过一次，我和军分别点了一份排骨小面和肥肠小面，面条很是劲道，口感也非常不错，只是感觉太过油腻~~通过这次的学习，才了解到佐料中是一定要加入混合油的——猪油、菜油和香油，油一定要多放才是关键，也怪不得感觉油腻了，不管怎样，在家中可以自己制作很有特色的地方小吃，还是不错的机会~~因为我们这里没有卖碱水面的，所以就在压面的地方订制了，人家不能单独给压一点，就只好买了一份面的（足足3斤），好在可以分装冷冻，于是陆续地吃了好几种小面~~
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