腩炙的意思是什么?腩炙的释义是什么啊?
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-12-16 00:47
- 提问者网友:他是我的あ男人
- 2021-12-15 13:34
腩炙的意思是什么?腩炙的释义是什么啊?有知道的解释一下啊,哈哈
最佳答案
- 二级知识专家网友:狠傷凤凰
- 2021-12-15 14:31
这个词的解释:腩炙nǎn zhì
一种烹调肉食的方法。
北魏贾思勰《齐民要术•炙法》:腩炙法:肥鸭,净治洗,去骨,作脔。酒五合,鱼酱汁五合,姜、葱、橘皮半合,豉汁五合,合和,渍一炊久,便中炙。子鹅作亦然。
一种烹调肉食的方法。
北魏贾思勰《齐民要术•炙法》:腩炙法:肥鸭,净治洗,去骨,作脔。酒五合,鱼酱汁五合,姜、葱、橘皮半合,豉汁五合,合和,渍一炊久,便中炙。子鹅作亦然。
全部回答
- 1楼网友:许你一世温柔
- 2021-12-15 15:52
都不知道这个是几年级学过的词了。哈哈
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