野油菜籽油的营养价值
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-30 14:09
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-10-29 15:50
野油菜籽油的营养价值
最佳答案
- 二级知识专家网友：山河有幸埋战骨
- 2021-10-29 16:31
食用油的主要营养 衡量油脂营养价值的有两个指标:一是不饱和脂肪酸的含量;二是必需脂肪酸的含量。植物油所含年的这两种脂肪酸，一般比动物油高。不饱和脂肪酸越多，对身体健康越有益。 不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸核多不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸有油酸，多不饱和脂肪酸包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能自身合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。 人体生长和健康必需而又不能自身合成的多不饱和脂肪酸被称为必需脂肪酸，主要包括亚油酸和亚麻酸，因此它们是衡量食用油营养价值的标准之一。因此野油菜籽油的营养价值还是蛮高的
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯