为什么淀粉中一定含有氢和碳元素,可能
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-03-15 08:32
- 提问者网友:饥饿走向夜
- 2021-03-14 21:01
为什么淀粉中一定含有氢和碳元素,可能
最佳答案
- 二级知识专家网友:低血压的长颈鹿
- 2021-03-14 22:15
淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。
淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖(葡萄糖),化学式是C6H12O6 。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。
综上,淀粉中一定含有氢和碳元素,还含有氧元素。
淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖(葡萄糖),化学式是C6H12O6 。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。
综上,淀粉中一定含有氢和碳元素,还含有氧元素。
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- 1楼网友:酒者煙囻
- 2021-03-14 23:11
淀粉是有机物,碳和氢是必有的
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