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芋头花的用处???

答案:2  悬赏:40  
解决时间 2021-02-23 10:36
芋头花的果实是一种药吗???
最佳答案
芋头花
【芋头花的功效介绍】:
芋头花 (《民间常用草药汇编》)
【异名】芋苗花(《生草药性备要》)。

【来源】为天南星科植物芋的花蕾,详芋头条。

【性味】《四川中药志》:性平,味麻,有毒。

【功用主治-芋头花的功效】治胃痛,吐血,子宫脱垂,痔疮,脱肛。
①《生草药性备要》:治隔食,炒用。
②《民间常用草药汇编》:治胃气痛,除湿。
③《四川中药志》:治内外痔疮,吐血及小儿脱肛。

【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两。
外用:捣敷。

【选方】①治吐血:芋头花五钱至一两,炖腊肉或猪肉服。
(江西《草药手册》) ②治子宫脱垂,小儿脱肛,痔核脱出:鲜芋头花三至六朵,炖陈腊肉服。
(江西《草药手册》) ③治鹤膝风:芋头花、生姜、葱于、灰面。
共捣烂,酒炒,包患处。
(《四川中药志》)
把芋儿切成小块,用剁椒蒸,加上些调料,真是看起来就有食欲,香飘入鼻啊,滑滑地入口后即化.
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酱爆茄子芋头花 原料:芋头花、茄子(最好用长茄子)、青椒、香辣酱、酱油、白糖、盐、味精 做法: 1.将芋头花洗净后,将茎部的筋脉剔除干净,掰成4-5厘米长的段,顶端的花蕾掰开,仔细将花蕊清除,外侧的花蕾也可以食用,掰成大小一致的段备用;图中芋头花中心带有白绿点状的即花蕊不能食用两侧红黄相间的外皮为花蕾部分,是可以食用的 2.再分别将茄子切成5厘米长的段,青椒切成小片备用; 3.油锅中加入比平时炒菜多一倍的油,大火加热到4成热时,转成中火,放入茄条煸炒,直到茄子开始变软,然后放入芋头花段,一同翻炒至变软,沥油捞出; 4.利用锅中的余油小火烧热,倒入一勺香辣酱炒出红油,然后放入之前煸好的茄子以及芋头花炒匀,放入青椒,15ml酱油、8克白糖; 5.炒到颜色变红后盛出,根据自己口味再放入适量的味精、盐。然后盛于碗中,放在蒸锅中,继续用大火蒸10-15分钟即可。 酱油只是起到提香作用的,如果用的是老抽则一定要注意用量,以免菜的颜色过黑。这个菜最后一定要在蒸一 次,才能更加入味
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