海带混和皮蛋怎么凉拌

海带混和皮蛋怎么凉拌

海带发好，洗净切丝，皮蛋切成条，香菜切成段，葱切成丝，生抽、醋、白糖、味精、精盐、料油、香油等。
将海带丝、葱丝和皮蛋条放入容器中，加入精盐、味精、白糖、醋、生抽、料油 、香油、香菜调味品适量，拌合均匀后即可食用。

酱油 醋 姜

可以吃，没关系的。 不过皮蛋是凉性食品，月经的时候还是少吃些凉性食品的好。 忌食物品 月经期和月经病者，忌吃下列食物。 麻雀肉 性温，能壮阳，故凡阴虚火旺之人不宜服食。女子月经期间，或月经过多，经色鲜红，属中医阴虚内热者，则当忌吃雀肉，也忌吃麻雀蛋，以防性热助火。 螃蟹 性大凉，能清热凉血散瘀。女子行经期间，忌食生冷寒凉之物，尤其是患有寒性痛经之人，更当忌吃。如《本草经疏》中所说：“若血因寒凝结，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服。” 田螺 性大凉，能清热。清代著名食医王孟英曾说：“多食寒中。”根据月经期间的饮食宜忌原则，宜吃平性暖性食品，忌吃性寒大凉之物，尤其是有寒性痛经和月经不调之人，更应当在月经期间忌吃田螺等寒性之物。 螺蛳 性寒，味甘，能清热。《本草汇言》中还说“此物体性大寒，善解一切热瘴”。但女子在月经来潮期间，切忌服食生冷大凉之物，尤其是患有寒性痛经之人，经期更忌大寒食品。所以，有月经病和行经期间，皆不宜多吃螺蛳。 梨 生梨性质偏凉，寒症皆忌。如《本草经疏》曾说过：“肺寒咳嗽，胃冷呕吐，寒痰冷积，法咸忌之。”《饮食须知》和《增补食物秘书》也告诫：“多食令人寒中。”女子月经来潮期间，尤其是素有寒性痛经之人，月经期切忌多食生梨。 柿子 性大凉，味酸甘，所以，女子月经期间切忌食用。尤其是既往有寒性痛经病史者，更应禁食。否则寒气阻滞胞宫，会引起经行腹痛，也可使痛经加剧。

先伴拌海带在拌皮蛋，把皮蛋浇在上面