微波炉蒸米饭用什么容器求大神指教下

微波炉蒸米饭用什么容器求大神指教下

微波炉器皿常用的材质是玻璃和密胺。不要使用金属的容器。

微波炉热馒头时间不能过长，最好提前喷点水在馒头上1、先把大米洗好；2、用水浸泡洗好的大米半小时；3、把泡大米的水倒掉，重新加水，加到比米高大概2厘米左右的位置；4、放入微波炉高火加热10分钟；5、取出半熟的米饭搅拌一下，然后继续加热5分钟，就可以吃到美味的米饭了。6、该方法比较适合午饭时间比较紧的人，可以早晨起来就用少量的水把米泡上然后等中午回来就蒸，可以很快就吃到美味的米饭。

希望我的回答能帮到您

在“微波”功能下，陶瓷碗、耐热塑料碗、耐热玻璃碗的都可以的。也可以买个专用的蒸盒。金属的容器不能放微波功能下的。如果是熟的米饭直接装到碗里用微波加热就行了。如果你是煮米饭，用微波耐热煮饭煲，像个塑料锅似的那种，要把生米泡一下的，然后加热，烧好后学要闷几分钟不要立即打开盖子。煮饭建议还是尽量用电饭锅自动烧，微波炉烧饭没有电饭煲好吃。微波炉适合加热剩饭剩菜，已经烧熟了的。

1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭)；2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器)，倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味)。3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6－8分钟(根据米的多少定时间)；4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下；5、扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3－5分钟(米少的话，3分钟即可)。6、从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会(5－10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。7、用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米；二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下；三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。8、用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。9、另外值得注意：一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点，否则蒸出的大米熟得不够好，有些硬，不好吃。二是有的大米吃水多，有的大米吃水少，每当更换一种大米后，就要针对情况调整加入的水量。