自己做的铜锣烧可以放久么

答案:2 悬赏:30

解决时间 2021-03-08 13:54

提问者网友：但未伤到心
2021-03-07 16:08

自己做的铜锣烧可以放久么

最佳答案

二级知识专家网友：我叫很个性
2021-03-07 16:53

一般面点类的食物还是要尽快的食用，虽然目前的气温以及整体环境逐渐变得干燥，但是只要是吃的东西放的久了还是会出现问题的，很多食品即使在冰箱也不能放很久，保存建议2~3天内就食用，太久了就酸掉了，以免不必要的麻烦。

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1楼网友：走，耍流氓去
2021-03-07 18:29

材料：蛋3个，砂糖140g(约10大匙)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉180g(约16大匙)，泡打粉/1小匙。红豆沙400g。工具：滤网，电动搅拌器，橡皮刀，平底不沾锅。砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋）覆盖保鲜膜，静置松弛半小时平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙),用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可等饼皮放凉之后就可以夾上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均勻的咖啡色，背面则是米黃色的夹上红豆沙，可爱的铜锣烧就完成了

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