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土豆浓汤会久了会发黑,怎样才能解决这个问题

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-10-13 01:34
土豆浓汤会久了会发黑,怎样才能解决这个问题
最佳答案
这是因为土豆种的淀粉时间长氧化的原因,建议在放土豆之前将土豆用凉水浸泡一会儿再做,这样可以减少这样的现象
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