青木瓜煲鱼尾怎么做?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-20 19:28
- 提问者网友:那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-10-20 00:06
青木瓜煲鱼尾怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友:从此江山别
- 2021-10-20 00:48
材料 :青木瓜一只,鱼尾一条(不限定要什么鱼的鱼尾),花生仁少许,姜4片。
做法:1、先将木瓜去皮切块,鱼尾去鳞可切块也可不切块(随意),用温水将花生仁浸泡20分钟;
2、起油锅爆香姜片,将鱼尾放至里面煎至两面发黄即可;
3、将煎好的鱼尾、木瓜、姜片、花生仁一起放入汤煲中,大火先煲30分钟后转为中火煲1小时,后再转至小火煲1小时,最后调味即可。
=========
青木瓜煲鱼尾
一个人的份量:拳头大的青木瓜一个,或中型青木瓜半个,木瓜先去皮,切小块.手掌长的鱼尾一个.先拿点油把鱼尾煎一下,然后趁锅里还有点油,把姜片,葱片放里面爆香,然后放水进去,(放两三碗水,煮到一,一碗半的份量即可.)再放木瓜块进去,盖盖煮.汤开后小火再煮.直煮到汤发白,木瓜很软为至.好了后,根据各人品味,放点盐,味精和胡椒粉进去.
做法:1、先将木瓜去皮切块,鱼尾去鳞可切块也可不切块(随意),用温水将花生仁浸泡20分钟;
2、起油锅爆香姜片,将鱼尾放至里面煎至两面发黄即可;
3、将煎好的鱼尾、木瓜、姜片、花生仁一起放入汤煲中,大火先煲30分钟后转为中火煲1小时,后再转至小火煲1小时,最后调味即可。
=========
青木瓜煲鱼尾
一个人的份量:拳头大的青木瓜一个,或中型青木瓜半个,木瓜先去皮,切小块.手掌长的鱼尾一个.先拿点油把鱼尾煎一下,然后趁锅里还有点油,把姜片,葱片放里面爆香,然后放水进去,(放两三碗水,煮到一,一碗半的份量即可.)再放木瓜块进去,盖盖煮.汤开后小火再煮.直煮到汤发白,木瓜很软为至.好了后,根据各人品味,放点盐,味精和胡椒粉进去.
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯