做红烧面的面条需要蒸熟吗?
答案:3 悬赏:30
解决时间 2021-04-18 05:47
- 提问者网友:故事与他
- 2021-04-18 01:42
做红烧面的面条需要蒸熟吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:你把微笑给了谁
- 2021-04-18 02:23
楼主你好
红烧面是不需要单独蒸熟的。
最后和卤包一起煮熟就可以啦
具体做法如下:
第一步是做卤包哦,第二部用做好的卤包来做香喷喷的红烧面。
0. 红烧卤包配方
材料:
红辣椒1条、姜片5片、当归5片、八角5个、桂皮1小片
作法:所有卤包材料装入棉布袋中,袋口以线绳绑紧即可。
1. 红烧面
材料:
红萝卜1条,白萝卜1条,素肉块300公克,香菇8朵,菠菜300公克,姜片2片,香菜1把,辣豆瓣酱1/2杯,粗圆生面条1斤,酱油3大匙,五香粉1茶匙,盐2大匙,素高汤粉1大匙,细砂糖2大匙,水1500㏄
做法:
1.白萝卜、红萝卜去皮切大块;香菜洗净切段,备用。
2.煮一锅滚沸的水,将素肉块煮至软化,捞出;菠菜洗净汆烫;香菇切片,备用。
3.热锅,放入少许沙拉油烧热,以中火爆香姜片和辣豆瓣酱,再加入所有调味料和卤包煮至滚沸,放入作法1的红、白萝卜块、作法2的素肉块和香菇片,以小火卤约50分钟。
4.于作法3锅中放入粗圆生面条,以小火煮至面条熟透即可。
希望对你有帮助。
红烧面是不需要单独蒸熟的。
最后和卤包一起煮熟就可以啦
具体做法如下:
第一步是做卤包哦,第二部用做好的卤包来做香喷喷的红烧面。
0. 红烧卤包配方
红辣椒1条、姜片5片、当归5片、八角5个、桂皮1小片
1. 红烧面
红萝卜1条,白萝卜1条,素肉块300公克,香菇8朵,菠菜300公克,姜片2片,香菜1把,辣豆瓣酱1/2杯,粗圆生面条1斤,酱油3大匙,五香粉1茶匙,盐2大匙,素高汤粉1大匙,细砂糖2大匙,水1500㏄
1.白萝卜、红萝卜去皮切大块;香菜洗净切段,备用。
2.煮一锅滚沸的水,将素肉块煮至软化,捞出;菠菜洗净汆烫;香菇切片,备用。
3.热锅,放入少许沙拉油烧热,以中火爆香姜片和辣豆瓣酱,再加入所有调味料和卤包煮至滚沸,放入作法1的红、白萝卜块、作法2的素肉块和香菇片,以小火卤约50分钟。
4.于作法3锅中放入粗圆生面条,以小火煮至面条熟透即可。
希望对你有帮助。
全部回答
- 1楼网友:萝莉姐姐鹿小北
- 2021-04-18 03:26
你好!
不熟怎么吃????
如果对你有帮助,望采纳。
- 2楼网友:一池湖水
- 2021-04-18 02:44
哦咯们, ,,了;/、;/。,、
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