想请问下大家微波炉如何做饼干
答案:3 悬赏:10
解决时间 2021-10-05 03:42
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-10-04 11:10
想请问下大家微波炉如何做饼干
最佳答案
- 二级知识专家网友:白昼之月
- 2021-10-04 11:35
主料花生酱90g鸡蛋2个早餐谷物100g 辅料白砂糖20g黄油20g精盐1g巧克力30g
步骤
1.备好材料:花生酱、室温黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物。
2.将巧克力切成小块。
3.然后将全部材料快速搅拌均。
4.将混合物倒在油纸上,整理成一长方形。入160度的烤箱,烤25分钟。
5.取出立即切成长条。
6.然后放在架子上晾凉。
步骤
1.备好材料:花生酱、室温黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物。
2.将巧克力切成小块。
3.然后将全部材料快速搅拌均。
4.将混合物倒在油纸上,整理成一长方形。入160度的烤箱,烤25分钟。
5.取出立即切成长条。
6.然后放在架子上晾凉。
全部回答
- 1楼网友:西岸风
- 2021-10-04 13:17
微波炉如何做饼干;
1,主料:面粉200g。
辅料:鸡蛋1个、油50ml、糖50g、葡萄干适量。
步骤1.油倒入碗中。
2.加入白糖,搅拌,想把糖拌到化了,可是很难啊。
3.打入鸡蛋搅匀。
4.加入适量的葡萄干。
5.加入适量面粉和成软一点的面团。
6.用保鲜袋装好面团,杠成面饼,放到冰冻室20分钟。
7.切成片放到微波炉高火反正2分钟。
- 2楼网友:猎心人
- 2021-10-04 12:57
熟鸡蛋剥掉外壳,去除蛋白,蛋黄备用
用勺子将蛋黄压碎,熟蛋黄去除一部分鸡蛋的腥味,也可缩短烹饪时间
面粉 玉米淀粉准备好
面粉与玉米淀粉1:1放入盆中,加入玉米淀粉可代替黄油做出酥脆的口感
将压碎的蛋黄放入盆内,可使做出的饼干口感更酥更脆
加入白糖,白糖的用量随自己口味,喜欢甜味的可以多放一些
将面粉与配料搅拌均匀,加入约三大勺植物油,边加边用手搅拌,再加入清水。
揉成面团,放冰箱冷藏30分钟,口感更酥脆。
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