吃什么下火？

夏天上火严重

除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“下火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
水果的话梨最好了西瓜 甘寒，能清热降火.
橄榄 甘酸平和，清热利咽，解毒。  
杨桃 能生津止喝，祛风热，利尿。  
苹果 能生津止渴。  
葡萄 清血热，利尿。  
菠萝 能清暑热，利尿。  
柿子 能清热生津，润肺止渴。  
枇杷 清肺止咳。  
李子 能清肝火，利尿生津。
另外应注意多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物,多饮水,促进体内致热物质从尿、汗中排泄,达到清火排毒的目的。
特别是梨,经过水煮之后喝汤,对于去火特别有效。
多吃清火食物,如新鲜的绿叶蔬菜,水果和绿茶等,苦味的食物，都有良好的清火功能。

苦瓜

西瓜 ，绿豆汤