素烧土豆怎么做如何做好吃

素烧土豆怎么做如何做好吃

素烧土豆的做法步骤

1
土豆一个

2
姜切片片。

3
土豆切块。洗干净哈。

4
锅里烧油

5
爆姜片、

6
丢土豆，微微多点油炸炸，炸得土豆边缘有点黄。加盐。

7
炒一会加水。烧。

8
烧的水快要到底。关火。

9
上盘

食材用料 土豆750克 蒜适量 干辣椒适量 八角两颗 油适量 盐适量 味精少许 酱油少许 素烧土豆块的做法 素烧土豆块的做法图解11.把土豆去皮切块。 素烧土豆块的做法图解22.准备蒜、辣椒、八角。 素烧土豆块的做法图解33.锅里倒适量油。 素烧土豆块的做法图解44.还不会很热的时候加入蒜、八角、辣椒煸出香味。 素烧土豆块的做法图解55.油温升高后立即倒入土豆翻炒。 素烧土豆块的做法图解66.炒至土豆表层变色。 素烧土豆块的做法图解77.倒入没过土豆的水，加适量盐，少许酱油。 素烧土豆块的做法图解88.盖上锅盖烧开，转中小火将土豆煮烂为止。 素烧土豆块的做法图解99.出锅前加入少许味精翻炒均匀即可。