夏天到了，想在家里DIY冰淇淋啊，市面上各种进口的冰淇淋粉，不知道哪个牌子味道纯正又不会太甜?推荐下!

答案:1 悬赏:20

解决时间 2021-10-13 00:22

提问者网友：刺鸟
2021-10-12 11:13

最佳答案

二级知识专家网友：几近狂妄
2021-10-12 11:24

至于冰淇淋粉你买机器的人肯定能提供,品牌太多了,自己试过才能说谁的好,千万别信别人说的,自己去验证吧不同价位也不能比的

辣年糕材料:

年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱(韩式辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分，大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分的)。
做法:

1. 甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段;

2. 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的，我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条);

3. 再把甜不辣、白菜一起放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

4. 继续煮到滚，接着放入年糕，一直煮到汤汁收开浓稠为止;

5. 最后加上葱段翻炒均匀起锅

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