欧米茄3是什么

欧米茄3是什么

OMEGA-3，又被写作   ω-3、Ω-3   、   w-3   、   n-3   ，   中文称“奥米茄-3   ”   、   “欧美加   3   ”   、“欧米伽   3   ”   ，   为一组多元不饱和脂肪酸，常见于深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。在化学结构上，   OMEGA-3   是一条由碳、氢原子相互连结而成的长链（   18   个碳原子以上），其间带有   3-6   个不饱和键（即双键）。因其第一个不饱和键位于甲基一端的第   3   个碳原子上，故名   OMEGA-3   。又叫欧米茄3

欧米茄3成分主要为二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），能促进甘油三酯的降低，有益心脏健康，对人体多种疾病有治疗效果。还有研究表明ω-3脂肪酸可有助于其他一些状况——类风湿关节炎、抑郁和其他病症。ω-3脂肪酸是人类必需的营养，但人的体内不能自身合成，必须从食物中获得。脂肪酸和维生素、氨基酸一样，是人体最重要的营养素之一。ω-3多不饱和脂肪酸是人体自身无法合成的、必须从食物中摄取的两种必需脂肪酸之一，另一种则是ω-6脂肪酸。

OMEGA-3，又被写作   ω-3、Ω-3   、   w-3   、   n-3   ，   中文称“奥米茄-3   ”   、   “欧美加   3   ”   、“欧米伽   3   ”   ，   为一组多元不饱和脂肪酸，常见于深海鱼类和某些植物中，对人体健康十分有益。在化学结构上，   OMEGA-3   是一条由碳、氢原子相互连结而成的长链（   18   个碳原子以上），其间带有   3-6   个不饱和键（即双键）。因其第一个不饱和键位于甲基一端的第   3   个碳原子上，故名   OMEGA-3   。