在哈尔滨什么地方可以学到油条和豆付脑
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-04-21 13:01
- 提问者网友:雾里闻花香
- 2021-04-21 09:02
在哈尔滨什么地方可以学到油条和豆付脑
最佳答案
- 二级知识专家网友:第四晚心情
- 2021-04-21 09:16
这个东西自己在网上多看看,自己多练练手就好呀。油条做法如下原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。做法:1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。
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