请教，我要告楼下无牌夜宵店产生的油烟严重危害家人身体健康，请问法院开庭前我要作何准备?需要请律师吗

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首先，无牌夜宵店可向工商局、行政执法局、城管等部门投诉、要求整治、清理，涉及违规的，将被取缔;

其次，无牌夜宵店若严重扰民、油烟严重危害健康的，受侵害人有权提起诉讼，要求停止侵害、赔偿损失。

再次，对于无牌夜宵店，更方便快捷的方式是向行政机关求助，根据我国《大气污染防治法》规定，饮食服务业经营者未采取有效污染防治措施，致使排放的油烟对附近居民的居住环境造成污染的，环保主管部门可根据不同情节，责令其停止违法行为，限期改正，给予警告或者处以罚款。

最后，若你坚持自行提起诉讼，可直接拟具起诉状，阐述事实和理由，要求判令无牌夜宵店店主停止侵害、恢复原状等等，如果主张损失，应提供相应证据证明。

至于是否需要请律师，则应根据案件复杂程度以及你个人意愿决定。