韭菜炒河虾怎么做好吃

韭菜炒河虾怎么做好吃

准备食材: 河虾、韭菜、蒜蓉、姜丝 准备调料: 盐、广东米酒 制作过程: 、剪去虾须和虾嘴吃时候河虾尖尖嘴巴会扎口腔粘膜哦 二、用淡盐水会容易把河虾清洗干净洗净定要沥干水分 三、炒锅内加比平时炒菜稍多油加姜丝爆香倒入河虾快速翻炒 四、烹入少许料酒加适量糖、鸡精、撒入葱花再翻炒片刻喜欢吃嫩些即刻出锅喜欢老些再炒两分钟完成 温馨提示: 1、河虾定要食新鲜新鲜河虾青黑色近乎透明色发红、身软、腐败变质虾新鲜要吃炒河虾宜挑太大否则虾须扎嘴令人太舒服 2、宿疾者、正值上火之时宜食虾;体质过敏患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎老年人宜吃虾;另外虾动风发物患有皮肤疥癣者忌食 河虾适合人群:般人群均食用 1. 老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性育症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜老年人缺钙所致小腿抽筋者食用; 2. 宿疾者、正值上火之时宜食虾;体质过敏患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎老年人宜吃虾;另外虾动风发物患有皮肤疥癣者忌食 河虾食疗作用:虾肉肥嫩鲜美腥无刺滋补壮阳之妙品 1. 虾营养丰富且其肉质松软易消化对身体虚弱及病需要调养人极好食物 2. 虾含有丰富镁镁对心脏活动具有重要调节作用能好保护心血管系统减少血液胆固醇含量防止动脉硬化同时还能扩张冠状动脉有利于预防高血压及心肌梗死 3. 虾通乳作用较强并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 4. 日本大阪大学科学家近发现虾体内虾青素有助于消除因时差反应而产生时差症