白果和百合有什么区别？

白果和百合有什么区别？

你好！【白果和百合的区别是】白果性味：甘苦、平、涩、有小毒；归经：入肾、肺。功效：补肾固肺、消痰定喘、熟用收敛除湿；作用：赤白带下、小便白浊、喘咳痰多、小儿遗尿；白果虽然是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份；但是白果有一定的毒性，甚至可以中毒致死。白果以色绿的胚最毒，小儿如吃五至十粒，可导致中毒死亡，一般认为儿童生食七至十五粒，即可引起中毒。白果炒熟后毒性减低，但也不能过多食用，五岁以下小儿应禁此吃白果。若发现白果中毒，仓足间可用蛋清内服，或用生甘草60克煎服。而百合性味：甘、平、无毒；归经：入心、肺、大小肠；功效：清热润肺止咳、宁心安神、通利大小便、养阴、补中、益气；主治：热咳吐血、虚火上 浮、梦多失眠、肺虚干咳、心悸、肺气肿；百合禁忌：脾虚中寒者勿用。

白果炒百合 材料: 主料：白果（鲜）150克，百合(干)150克，西芹50克， 调料：盐3克，白砂糖5克，豌豆淀粉5克，鸡精2克，花生油15克 做法: 1.洗净百合。 2.西芹洗净，切段后再顺切成条。 3.坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。 百合营养分析： 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素b1、b2、c等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

白果即银杏核，主治：哮喘痰嗽；白带；白浊；遗精；尿频；无名肿毒； 皶鼻；癣疮。多食白果中毒，可出现头痛、发热、抽筋、烦躁不安、呕吐、呼吸困难等现象，急用生甘草二两，煎服；或用白果壳一两，煎服。 百合是百合科百合属多年生草本球根植物，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。 百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。