为什么茶水加锈铁钉会变成“墨水”
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-11-11 10:50
- 提问者网友：心裂忍耐
- 2021-11-10 18:21
最好是能告诉我化学式！
最佳答案
- 二级知识专家网友：木子香沫兮
- 2021-11-10 18:37
因为茶水里含有大量的单宁酸，当单宁酸遇到加锈铁钉里的亚铁离子后立刻生成单宁酸亚铁，它的性质不稳定，很快被氧化生成单宁酸铁的络合物而呈蓝黑色，从而使茶水变成了“墨水”。
全部回答
- 1楼网友：废途浑身病态
- 2021-11-10 19:50
因为茶汁中含有一种叫单宁酸的物质，它遇到锈铁会引起化学作用，因此茶水变成了酷似黑水的黑水。
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