橄榄油有什么用途

答案:2 悬赏:20

解决时间 2021-10-17 03:23

提问者网友：書生途
2021-10-16 02:58

橄榄油有什么用途

最佳答案

二级知识专家网友：duile
2021-10-16 03:04

建议：橄榄油什么作用？橄榄油对人体健康有以下好处：一是橄榄油中含有的的大量不饱和脂肪酸，能有效地控制血液里的胆固醇含量和癌变的发生，从而对预防心脏病、动脉硬化、冠心病、肝硬化等有独特的功效。

全部回答

1楼网友：傲气稳了全场
2021-10-16 04:26

建议：橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%）,即油酸.除了供给人体所需的大量热能外,还能调整人体血浆中高,低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例.其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需,但人体不能自身合成,食用过量对人体也有害.橄榄油中所含油酸,亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例,类似母乳,这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A,D,E,F,K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等,极易被人体消化吸收.

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