如果有大三阳吃东西要注意什么？那些可以吃？又有那些不可以呢？？

如果有大三阳吃东西要注意什么？那些可以吃？又有那些不可以呢？？

大三阳在饮食方面要注意写什么? 饮食安排是否恰当，对乙肝的恢复具有举足轻重的作用。合理的营养也是一项积极的治疗措施，这是因为肝脏是人体最大的消化腺。那么，乙肝病人宜选择什么样的饮食呢？ 1. 饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。 2. 食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。 3. 补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。 肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。 味精是调味品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。 各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。 少食用葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。 松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。 各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。 肝炎食疗偏方 一．经验方 1.黑芝麻冰糖有益于肝炎患者 据中国科技情报所招待所张新华介绍：她的两个儿子患肝炎，服用黑芝麻和冰糖两个月，病即痊愈，几位邻居和亲属试用也已见效，具体配方：黑芝麻炒熟压碎，等量的冰糖压碎，然后搅拌均匀，夹在馒头中或掺入米粥里，每日3次，一次3勺，连续服用两月以上，对已患一两年肝炎者有良好效果。 2.．姜糖枣有利于肝病治疗 鲜姜、红糖、枣各500克，先将姜洗净切碎加50O-750克水煮，水开后文火煮一小时，再加进枣煮十几分钟，最后放进红糖，待糖化搅匀，使姜糖裹在枣上或成粥状，凉后即可零食。零食次数不限，每次吃三四个枣或一两匙枣粥。我于1983年患肝病，时而肝区疼。近日按此方吃后，肝区不疼了。过去侧身睡觉压迫肝部位就难受，如今这种感觉没有了。 3.泥鳅丝瓜汤可治肝病 先把泥鳅在清水中养两天，吐出污物。在煮丝瓜汤的同时，放入活泥鳅数条，煮熟后调味食用，可一天一次或一周二至三次。对急性肝炎效果良好，长期服用对慢性肝炎、肝硬化也有良效。 二．食疗方 茵 陈 粥 【来源】《粥谱》 【原料】茵陈30～60克 粳米50～100克 白糖适量 【制作】先将蔑陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后加水适量，待粥欲熟时，加入白糖适量，稍煮一二沸即可。 【用法】每日2～3次服。7～10天为一疗程。 【功效】清利湿热，退黄疸。适用于急性传染性黄疸型肝炎。 蒲公英粥 【来源】《粥谱》 【原料】蒲公英40～60克(鲜品60～90克) 粳米50～100克 【制作】取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)洗净，切碎，煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥，以稀薄为好。 【用法】每日2～3次，稍温服。3～5天为一疗程。 【功效】清热解毒，消肿散结。适用于肝炎、胆囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎等 栀 子 粥 【来源】《养生食鉴》 【原料】栀子仁3—5克 粳米50～100克 【制作】将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。 【用法】每日2次。2～3天为一疗程。 【功效】清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。 【宜忌】不宜久服多食，平素大便泄泻的人忌用。 茯 苓 粥 【来源】民间方 【原料】茯苓粉30克 粳米100克 红枣20枚 【制作】先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉再煮粉沸即成。 【用法】每日服2次，可酌加红糖。 【功效】健脾补中，利水渗湿，安神养心。适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症 茵陈车前饮 【来源】经验方 【原料】茵陈 车前草各100克(或车前子20克) 【制作】将茵陈、车前草加水1000克，煮取800克。 【用法】每服200克，加白糖20克。每日3～4次。 【功效】清热除湿，利胆退黄，清热利尿，渗湿止泻。适用于急性黄疸型肝炎。 芹菜蜜汁 【来源】民间方 【原料】鲜芹菜100～150克 蜂蜜适量 【制作】将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。 【用法】每日1次，温服，疗程不限。 【功效】清热解毒，养肝。适用于肝炎。 茵陈公英汤 【来源】经验方 【原料】茵陈100克 蒲公英50克 白糖30克 酸 枣 汤 【来源】经验方 【原料】酸枣50克 白糖适量 【制作】将酸枣50克，加水500克，文火煎1小时，加白糖适量。 【用法】每日服1次，随量饮。 【功效】适用于急慢性肝炎、转氨酶高、心烦不安患者。 消炎利胆茶 【来源】经验方 【原料】玉米须 蒲公英 茵陈各30克 白糖适量 【制作】将玉米须、蒲公英、茵陈加水1000克，煎后去渣，加白糖适量。 【用法】温服。每日3次，每次250克。 【功效】利尿利胆，清热消炎，健 【原料】柴胡 白芍 香附子 枳壳 生麦芽各30克胃利胆。适用于急性黄疸型肝炎【制作】取茵陈、蒲公英加水500克，煎取400克，加白糖30克。 【用法】分2次服，每日2～4次。 【功效】清热解毒，利胆退黄。适用于急性黄疸型肝炎发热患者。