什么是脂肪酸甘油酯
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-02-01 21:54
- 提问者网友：醉归
- 2021-02-01 10:57
什么是脂肪酸甘油酯
最佳答案
- 二级知识专家网友：何以畏孤独
- 2021-02-01 11:28
就是甘油（丙三醇）与长烃链羧酸形成的酯，也就是脂肪
全部回答
- 1楼网友：青灯壁纸妹
- 2021-02-01 13:08
？？怎么问到这里了？脂肪酸和甘油酯化形成酯。我们身体里的脂肪就是这种东西。我们都知道甘油是很简单的有机物，那么酯的分类就是依据脂肪酸的不同。 高级脂肪酸是烃基里含碳原子比较多的脂肪酸。例如，硬脂酸软脂酸和油酸都是重要的高级脂肪酸。（油酸分子中有一个不饱和双键，是不饱和羧酸。）
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