急求湖南土家菜豆角茄子的详细做法，重赏!
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-18 21:32
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-17 23:29
急求湖南土家菜豆角茄子的详细做法，重赏!
最佳答案
- 二级知识专家网友：山有枢
- 2021-10-17 23:48
豆角撕边筋，折小段，茄子切斜片。豆角入开水锅里焯八成熟，捞出。锅入油。油热，放干红椒2,3个，煸出香味，放茄子，滴少许水，炒八成熟，放豆角，同炒。放盐，味精，再炒几下，即成。
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