猪肉豆角馅饺子怎么做？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-29 09:53
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-03-28 14:11
猪肉豆角馅饺子怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：深街酒徒
- 2021-03-28 14:24
一、食材： 主料：五花肉700g、豆角800g、面粉800g、鸡蛋1个 配料：葱15g、姜10g、五香粉5g、酱油10ml、美极鲜10ml、花生油30ml、盐8g、清水适量二、步骤： 1、猪五花肉剁成肉馅。 2、葱和姜分别切成末。 3、和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。 4、顺着一个方向搅打上劲。 5、豆角洗净，放入开水中焯水盛出备用。 6、焯好水的豆角切碎。 7、放入调好的肉馅中。 8、搅拌均匀。 9、面粉放入盆中，打入一枚鸡蛋。 10、加清水揉成面团至三光。 11、揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。 12、再揉至三光。 13、揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。 14、入锅中煮熟。 15、盛盘。三、成品展示：
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