新鲜枣子有什么吃法？

新鲜枣子有什么吃法？

大枣被人们誉为“天然的维生素丸”或“活维生素丸”是一味滋补治病的良药，中医向来把它视为清润补品，李时珍说大枣是“脾之果”，故脾病患者最宜食之。枣既是美味食品，又是滋补佳品。枣有治病作用，亦有副作用，黑枣不宜空腹食用，因黑枣含有大量果胶及鞣酸，易与胃酸凝结成粘稠的胶状块物。即粪石，而空腹时胃内酸度较高，容易出现粪症，发生恶心呕吐，上腹部不适，甚至出现持续性疼痛。另外，多食枣易损齿，生虫蜃，亦易损脾助湿热，能使人壅脾胀胃。故小儿尤不宜嚼食。更不宜空腹食用，入药以干枣为宜。