糙米粥火锅可以用玉锅宴尚蒸鼎蒸汽火锅吗？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-08 04:57
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-11-07 13:52
糙米粥火锅可以用玉锅宴尚蒸鼎蒸汽火锅吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：白昼之月
- 2021-11-07 14:09
冬季火锅很受欢迎，广东曾流行粥火锅，粥火锅的原理源自广东的生滚粥。粥的密度大，可以充分锁住食物的养分和水分，粥做火锅底用来烫食物又鲜又嫩。主料：糙米100克 猪骨头250克 萝卜500克辅料：姜2片 红枣4颗 当归2片 枸杞20克 金针菇250克 羊肉300克 生菜600克 肉丸300克 浓汤宝1颗糙米粥火锅的做法1.糙米淘净，泡两至三小时2.猪骨头洗净斩件，汆水后捞起冲净3.萝卜削皮切块，把糙米、猪骨头、萝卜和姜片一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲一小时。4.把煲好的糙米粥做火锅底5.往糙米粥放入红枣和当归6.再放入一颗浓汤宝，煮沸就可以做火锅底7.吃火锅可以烫金针菇，蘸着酱吃8.还可以烫生菜、肉丸和羊肉等等
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