寿喜锅做法

答案:1 悬赏:80

解决时间 2021-10-08 16:15

提问者网友：嘚啵嘚啵
2021-10-08 08:40

寿喜锅做法

最佳答案

二级知识专家网友：天凉才是好个秋
2021-10-08 09:06

1) 美国肥牛卷一包,草原新发还没试过,只要可以卷东西进去而不散开就可以
2) 香菇5朵,金针菇半斤,豆腐1斤,萝卜半斤,洋葱1个(最好是紫洋葱,营养高,在德国卖的是白洋葱3倍的价格)
3) 调料: 一勺糖,两勺酱油,一勺麻油

做法:
1) 将一小撮的金针菇用一片肥牛卷起来,放一边备用
2) 然后,在平底锅里倒少量的油,把豆腐一块一块地煎到焦黄,备用
3) 再倒少许油,洋葱切丝后,放入锅里煎,然后再放入萝卜和香菇煎,再放酱油和糖
4) 等到有些水份出来了,放入豆腐和牛肉卷
5) 牛肉卷摆在上面就可以了,盖上锅盖3分钟,热气会将它蒸熟
6) 起锅时撒上麻油

此锅,冬天吃, 热气腾腾,牛肉和菇类的完美搭配,再加上萝卜的汁水.
一定要配白饭, 老公上座第一句话一定是:饭!
一口牛肉卷,一口饭,陪上汤汁,美味也!

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