煎饺好吃吗?????
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-21 11:04
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-10-20 12:21
煎饺好吃吗?????
最佳答案
- 二级知识专家网友:雾月
- 2021-10-20 12:53
看你的口味了,我是很喜欢的呀。你可以尝尝去。
煎饺:锅里放少量的油,加热后,把饺子放进去使表面变黄后的饺子就是煎饺。
原料:面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。
做法:1.面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子(尽量薄一些)待用。
2.肉馅放盘内,加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。
3.将馅心包入皮子内捏拢成形,放进冰箱冷却一下。
4.平底不粘锅倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候关火,把饺子整齐的放进锅里,加水至饺子的半身位置,盖上盖子以大火烧开转中火,待水煮干后开盖在加些水,平过饺子底部就可以了,盖上盖子以中火焖,待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。
煎饺的热量
六个蒸猪肉饺含有500卡热量,不过,如果是用煎的,一个饺子则多出10卡的热量。 那四个煎饺就有将近400卡的热量
煎饺:锅里放少量的油,加热后,把饺子放进去使表面变黄后的饺子就是煎饺。
原料:面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。
做法:1.面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子(尽量薄一些)待用。
2.肉馅放盘内,加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。
3.将馅心包入皮子内捏拢成形,放进冰箱冷却一下。
4.平底不粘锅倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候关火,把饺子整齐的放进锅里,加水至饺子的半身位置,盖上盖子以大火烧开转中火,待水煮干后开盖在加些水,平过饺子底部就可以了,盖上盖子以中火焖,待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。
煎饺的热量
六个蒸猪肉饺含有500卡热量,不过,如果是用煎的,一个饺子则多出10卡的热量。 那四个煎饺就有将近400卡的热量
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