我想学做大盘鸡,不知道哪里面的好吃,怎么学,特别是那个皮带面,要筋道好,还有烩面
答案:6 悬赏:40
解决时间 2021-03-22 02:05
- 提问者网友:失败的占卜者
- 2021-03-21 02:20
我想学做大盘鸡,不知道哪里面的好吃,怎么学,特别是那个皮带面,要筋道好,还有烩面
最佳答案
- 二级知识专家网友:滚出爷的世界
- 2021-03-21 03:03
你要是学新疆大盘鸡么还是学面啊? 我公公以前在新疆每天都要做四五十盘大盘鸡 大盘鸡是先切块 把葱姜蒜放入锅里爆香 倒入鸡块 放盐 花椒 胡椒 翻炒香了后起锅 准备一个高压锅 把鸡块倒入高压锅 放入火锅底料 倒入水 淹致鸡块就好 然后大火煮开 中火15至20分钟 根据鸡的大小决定
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- 1楼网友:输掉的尊严
- 2021-03-21 06:19
去吃新疆沙湾大盘鸡,那是大盘鸡的故乡,找个老新疆人,大盘鸡几乎家家都会做,让他教教你,如果你能等的话,等我回家问问我姑,或者奶奶,她们的面绝对劲道,那几绝对地道
- 2楼网友:佛说妍妍很渣
- 2021-03-21 06:06
做面的时候加上鸡蛋 都揉几次,就会比较筋道
- 3楼网友:没感情的陌生人
- 2021-03-21 05:13
你好!
疆沙
如果对你有帮助,望采纳。
- 4楼网友:茫然不知崩溃
- 2021-03-21 04:21
河南科技大学龙祥街的好吃
- 5楼网友:承载所有颓废
- 2021-03-21 04:14
可以上美食天下搜索哦
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