红糖是用神马做的啊，我刚买了一包，看配料还有胡椒粉？

红糖是用神马做的啊，我刚买了一包，看配料还有胡椒粉？

含有95％左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌，使糖的浓度逐渐增高，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉「红糖」的原料是甘蔗，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养、纤维等杂质，接著以小火熬煮5 ～6小时，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成

红糖是甘蔗提取出来的

红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜 ( 即甜菜茎 ) 制成的

妹子你买的是辣椒酱吧T^T（笑）

你那是配方过的红糖。

你好！ 我们这里的红糖是甘蔗做的 如有疑问，请追问。