红茶洗茶用多少度的水?
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-11-07 06:25
- 提问者网友:活着好累
- 2021-11-06 12:00
红茶洗茶用多少度的水?
最佳答案
- 二级知识专家网友:想偏头吻你
- 2021-11-06 12:54
正宗的一级祁红才50多块钱一斤,花300多块钱买的祁红亏了吧。而且祁红和滇红是两种不同类型的茶,滋味,香气等都不同,因为个人的喜好口感不一,才会觉得祁红不好喝啊。
苦涩是茶叶的特征,先有茶汤涩味后不涩的属于茶汤味的特点,不属于味涩,吐出茶汤仍有涩味才属涩味,而且红茶相对绿茶来说,基本没有什么涩味了,只有甜味。
要洗茶的话,温度与泡茶的温度差不多就行,时间在10秒之内,洗茶通常能 将茶叶中的咖啡碱洗掉,这样茶叶的提神功能就没有了。要是时间再长一点的话,茶叶中最具有保健功能的物质--茶多酚,也会丢失,当然茶多酚是涩味的主要来源,但是如果要想茶一点没涩味的话,还不如去喝白开水。
苦涩是茶叶的特征,先有茶汤涩味后不涩的属于茶汤味的特点,不属于味涩,吐出茶汤仍有涩味才属涩味,而且红茶相对绿茶来说,基本没有什么涩味了,只有甜味。
要洗茶的话,温度与泡茶的温度差不多就行,时间在10秒之内,洗茶通常能 将茶叶中的咖啡碱洗掉,这样茶叶的提神功能就没有了。要是时间再长一点的话,茶叶中最具有保健功能的物质--茶多酚,也会丢失,当然茶多酚是涩味的主要来源,但是如果要想茶一点没涩味的话,还不如去喝白开水。
全部回答
- 1楼网友:我住北渡口
- 2021-11-06 14:17
呵呵~~~不便宜的不一定就是好茶,我以前买的祁红,300多半斤,拿回来泡了以后,我觉得一点都不好喝,还会经常上火。后来经朋友介绍去引茶网买了90元半斤的极品滇红,回来一样的茶具,一样的泡法,结果比那个300多的祁红好喝多了。
如果不是茶的问题,你可以试试用90度以上的水(最好是山泉)冲泡,还有涩味的话可以洗两次茶。还是不好喝的话说明是茶不好了。还有的茶,刚开始不好喝,喝着喝着才觉得好喝,说明这种茶的品质也不怎么好的。
如果不是茶的问题,你可以试试用90度以上的水(最好是山泉)冲泡,还有涩味的话可以洗两次茶。还是不好喝的话说明是茶不好了。还有的茶,刚开始不好喝,喝着喝着才觉得好喝,说明这种茶的品质也不怎么好的。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯