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为什么放了很多花生油炒什么菜或者煎鱼都粘锅?

答案:6  悬赏:70  
解决时间 2021-03-07 07:16
有什么办法不使菜粘锅?
最佳答案
要把锅烧很热 用生姜擦一下锅,再放油 里面放少许盐 这样粘锅的问题会处理的很好的
全部回答
锅要烧热
先让锅加热,在放少许盐炒至发黄,在放油,油不要太热的时候炸鱼。就不会粘锅了!
锅要热
换个不粘锅吧,什么事都省了
你好! 也有可能是锅子用料的问题 如要彻底解决. 偶有白云悠闲过. 有可能是油未热你就下菜料了,碧绿原野映蓝天. ~朝阳初透露无痕.很高的,就买个不沾锅吧... 但价格. 主要原因有好几点菜沾锅和用啥油严格说起来是没关系的,笑看人间烦忙事 如有疑问,请追问。
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