自制蒸馅饼的做法,自制蒸馅饼怎么做好吃,自制
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-01-07 01:20
- 提问者网友:泪痣哥哥
- 2021-01-06 12:24
自制蒸馅饼的做法,自制蒸馅饼怎么做好吃,自制
最佳答案
- 二级知识专家网友:孤独入客枕
- 2021-01-06 13:06
1.面团
2.火腿丁 海米
3.赶成饼,倒点花生油,撒点盐
4.卷成面团
5.再赶成饼
6.撒上火腿丁 海米
7.上锅蒸40分钟
8.装盘
2.火腿丁 海米
3.赶成饼,倒点花生油,撒点盐
4.卷成面团
5.再赶成饼
6.撒上火腿丁 海米
7.上锅蒸40分钟
8.装盘
全部回答
- 1楼网友:深街酒徒
- 2021-01-06 14:26
1.准备好所有食材后开始发面,除花生米外都搅拌均匀在一起揉成光滑面团后,发酵至2倍大。
2.把花生米用烤箱烤熟即可,温度时间可根据自家烤箱情况掌握。
3.把炒熟的花生米用擀面杖套保鲜膜擀碎。
4.发好的面团在案板上分成一些小块。
5.把小块面团揉圆后松弛几分钟。
6.擀面皮成圆后,加入适量花生米,收口成包子形状。
7.再将包子扎口的面朝下用擀面杖擀成圆饼。擀饼后放入烤盘里。
8.开始低温发酵15至20分钟,190度15分钟即可出炉。
2.把花生米用烤箱烤熟即可,温度时间可根据自家烤箱情况掌握。
3.把炒熟的花生米用擀面杖套保鲜膜擀碎。
4.发好的面团在案板上分成一些小块。
5.把小块面团揉圆后松弛几分钟。
6.擀面皮成圆后,加入适量花生米,收口成包子形状。
7.再将包子扎口的面朝下用擀面杖擀成圆饼。擀饼后放入烤盘里。
8.开始低温发酵15至20分钟,190度15分钟即可出炉。
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