菠菜和豆腐可以一起吃吗？
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-20 14:58
- 提问者网友：末路
- 2021-10-20 02:23
菠菜和豆腐可以一起吃吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：蓝房子
- 2021-10-20 03:25
菠菜不能直接和豆腐一起吃，因为菠菜含草酸，豆腐含有大量的钙，草酸遇到钙生成草酸钙，对人体有害。正确有做法是将菠菜用开水焯一下，因为这样就可以去除菠菜中的大量草酸，然后就可以和豆腐一起做来吃了，你可以放心的食用。而且奶类含丰富的钙质，也不能和菠菜直接烹饪，
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