酪蛋白如何饮用

酪蛋白如何饮用

一般不支持酪蛋白直接饮用的，因为酪蛋白很难被人体吸收。牛奶的蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白。人奶中酪蛋白和乳清蛋白的含量比为2:3。而牛奶中却为4:1. 因为牛有三个胃，并且具有反刍功能，所以它能很好的消化吸收酪蛋白。现在在大多数的健身馆会有乳清蛋白销售(增加肌肉不需要脂肪的健身人士)，就是因为人体乳清蛋白比较多的缘故。
国外甚至有些研究说喝牛奶会造成骨质疏松，就是因为牛乳中酪蛋白含量过高的缘故了~
还有为什么它充不开了，因为酪蛋白热稳定性很强，就是在140度下10分钟，它都不会有凝结。
如果你是要服用的话，可是没有听医生的话 希望你考虑下并且希望我的回答对你有帮助。还有什么问题可以问我。