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炸串剩下的豆油可以做菜吗?

答案:4  悬赏:80  
解决时间 2021-02-20 04:41
用电炸炉里的豆油炸各种串炸过一些天之后,油锅里的油就要换,我想问的是 剩下的豆油看上去是黑色的 可以炒菜做菜吃吗? 还是可以处理处理之后继续放回油锅里 在混里些新的豆油继续使用?
最佳答案
可以。自家用过的油,不象小摊上的油来回的用。
你找块纱布,把油过滤一下就行了。
全部回答
为了健康起见,还是不要用了!
可以吧
油脏的话 做出的菜肯定不好看 影响食欲 建议倒了吧 都黑了还吃 影响健康
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