吃了猪蹄放了甘草,会有什么中毒反应

吃了猪蹄放了甘草,会有什么中毒反应

甘草味甘甜，性平和，入心、脾、肺、胃四经。生用偏凉，可泻火解毒、缓急止痛；炙用偏温，能散表寒、补中益气。此外，甘草还善于调和药性，解百药之毒。

营养价值
1.甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
2. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。
3. 甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
4. 甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
5. 甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

甘草不可与鲤鱼同食，同食会中毒。
甘草忌菘菜、猪肉、海菜。
明·李时珍《本草纲目》：“甘草忌猪肉，菘菜，海菜。”猪肉酸冷，有滋腻阴寒之性，而且富含脂肪，难以被人体吸收，对肠胃不利，所以在服用甘草补益肠胃时，要忌食猪肉。
甘草与猪肉煲汤，易造成消化不良，影响药物吸收效果。

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