新鲜枸杞能够直接食用吗

新鲜枸杞能够直接食用吗

新鲜枸杞可以直接食用，但是每次食用最好不要超过50克。鲜枸杞可以生吃，还可以泡水，煮粥，炒菜都可以适量的放入一些枸杞。
枸杞的生长习性：
枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。
春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。
光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。
枸杞的作用与功效如下：枸杞具有明日的作用：枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等，这些物质是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等，在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。
枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。
枸杞子有抗肿瘤作用。
枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
枸杞子对造血功能有促进作用。
枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。
枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。
枸杞子有一定降压作用。

枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。

可以食用，但是注意不能多吃